Copemo è specializzata nella commercializzazione di molluschi freschi, selezionati con cura per rifornire ristoranti e dettaglianti che desiderano offrire ai propri clienti solo il meglio del mare. L'azienda opera nel pieno rispetto dei più alti standard di sicurezza alimentare, soddisfacendo i requisiti del Regolamento CE 852/04 e garantendo la qualità dei propri prodotti grazie al Marchio di Identificazione IT 552 CE. Con un impegno costante verso la freschezza, la tracciabilità e la soddisfazione del cliente, Copemo è il partner ideale per chi cerca eccellenza e affidabilità nel mondo dei prodotti ittici.
Freschissimi e selezionati, i nostri cannolicchi sono pescati con tecniche tradizionali che ne preservano tutta la dolcezza e la qualità
Le cozze Copemo, controllate e sicure, sono perfette per portare in tavola il vero sapore del mare, grazie a una selezione attenta e a confezioni pratiche
Pescati sui fondali sabbiosi dell'Alto Adriatico, i nostri fasolari sono ideali per chi cerca un gusto pieno e autentico in ogni piatto
Piccole delizie del mare, le lumachine Copemo offrono una carne tenera e saporita, perfetta per preparazioni tradizionali o creative
Dal gusto intenso e deciso, i murici spinosi Copemo sono selezionati con cura per esaltare i sapori della cucina di mare
Raffinate ed eleganti, le nostre ostriche fresche, confezionate in cassette di legno, garantiscono un’esperienza gastronomica esclusiva
Raccolte su banco naturale, le vongole lupini Copemo portano sulla tua tavola tutta la freschezza e l’autenticità del Medio e Alto Adriatico
Provenienti da allevamenti controllati o dalle limpide acque atlantiche, le vongole veraci Copemo regalano ai tuoi piatti un sapore genuino e irresistibile
